Camilan manis untuk keluarga dengan bahan sederhana, cukup 5 langkah donat empuk siap disantap.
✨ Bahan-bahan Donat Empuk
🔹12 sendok makan tepung terigu
🔹2 sendok makan gula pasir
🔹1 sdm mentega
🔹1 sdm fermipan (ragi instan)
🔹12 sendok makan air hangat
🥣 Cara Membuat Donat Empuk Simpel
Campur Bahan Kering
Masukkan tepung terigu, gula pasir, dan fermipan ke dalam wadah. Aduk rata.
Tambahkan Mentega dan Air
Masukkan mentega, lalu tuangkan air hangat sedikit demi sedikit sambil diuleni hingga kalis.
Diamkan Adonan
Tutup adonan dengan kain bersih, biarkan selama 30–45 menit sampai mengembang 2 kali lipat.
Bentuk Donat
Kempiskan adonan, lalu bentuk bulat-bulat dan beri lubang di tengahnya.
Goreng Donat
Panaskan minyak dengan api sedang. Goreng donat hingga kuning keemasan. Angkat dan tiriskan.
👉 Bisa ditambahkan taburan gula halus, meses, atau topping sesuai selera!
📌 Tips Donat Empuk
▪️Gunakan air hangat, jangan terlalu panas, supaya ragi tetap aktif.
▪️Jangan menggoreng dengan api terlalu besar agar donat matang merata.
▪️Tambahkan susu bubuk jika ingin rasa lebih gurih.
donat empuk, resep donat simpel, camilan keluarga, resep anti gagal
Komentar
Posting Komentar